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宝宝一岁怎么安排饮食
2022-11-09

宝宝一岁怎么安排饮食

我们可以安排在早晨8、9点钟、中午12点和晚上6点。三餐之中每餐都要有碳水化合物、蛋白质和蔬菜,这三大类都要安排好,并且上下午还要有一次加餐,大概安排在上午10点、下午3、4点钟左右。具体的时间还可以根据每个宝宝睡眠的习惯再做调整。

加餐可以是一点面包饼干或是水果,也可以再加一点包含碳水化合物的食品。早晚还要给孩子喝最少两次的奶,一般来讲500毫升左右就够幼儿期的孩子的需求了。

宝宝进食时,蔬菜类的食品与粮食类的基本上相等,或者是比粮食类的食品略多一些就可以了。我们每周还要注意给他们提供一到两次的像猪肝、鱼肉等食品,另外每周还要有两到三次的像海带、紫菜、木耳、蘑菇、菌类等食物,还有豆制品。

幼儿期的食物比这个婴儿期的食物种类要丰富的多,像粥、面条、面片还有馄钝、饺子、馒头、花卷这些都可以吃。但因为幼儿的咀嚼能力比较差,所以若比较硬的米饭他要嚼不碎的话,就要咽下去以后,这样会对胃肠道造成负担。

另外这个年龄段的儿童,还要注意不能吃特别带有刺激性的调味品,比如说辣椒、葱、姜、蒜、芥末,还有熏制的一些肉类像腊肉,这些对孩子的身体健康都没有什么好处。

宝宝一岁食谱推荐

蒸藕饼

材料:莲藕,虾米,猪肉,盐,生粉,生油,葱花,香油。

做法:

1. 莲藕去节洗净,虾米洗净待用,猪肉切成小粒待用。

2. 莲藕磨成藕蓉,将虾米、猪肉粒放进藕蓉里拌匀,再加入盐、生粉拌匀,面上淋少许生油放进锅里隔水蒸熟。

3. 洒上葱花,滴几滴香油,开吃!

功效:藕脆嫩多汁,甜甜的很好吃~富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富。宝宝和大人吃了都很有益处,可补气血,增强免疫力。几个月的宝宝可以蒸煮做成藕泥,1岁以上的宝宝可以炒着吃,将藕、海带和排骨一起炖汤喝,也是相当美味的,夏天还可以凉拌着吃。

葱香木耳

材料:木耳、小青葱、牛肉粉、盐。

做法:

1. 小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放,木耳泡发备用。

2. 锅内倒植物油烧热,放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。

3. 放入木耳煸炒片刻,放入盐调味。

4. 放入小葱叶一同煸炒,放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。

功效:木耳具备滋阴、润肺、生津的功效,铁、钙、磷、维生素C的含量很丰富,还可以清食道,有一定排毒作用。小宝宝的话,可以煮熟后剁碎拌在辅食里吃,大点的宝宝就能炒着吃,比如木耳炒蛋或凉拌着吃了。

番茄菜花

材料:番茄1个,菜花1个,青椒半个,干虾仁适量,番茄酱1大勺,白糖适量,盐适量。

做法:

1. 番茄切丁,青椒切小块。

2. 锅内入油,油热后放菜花翻炒均匀后下番茄和青椒,加入番茄酱,混合均匀后加少量水,加锅盖焖,中途加入干虾仁。

3. 当花菜较软后加入适量白糖(提味)、适量盐即可出锅。

功效:菜花维生素C含量高,还能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,这种酶可以提升小肠粘膜的活性,加强人体分解致癌物和其它有害化合物的能力。小宝宝可以吃菜花泥,大宝宝可以吃番茄炒菜花,酸甜可口不说,营养价值也很高。

虾米萝卜汤

材料:萝卜、虾皮、香菜、葱。

做法:

1. 萝卜洗净,切丝,起锅热油,爆香葱花。

2. 放入萝卜丝翻炒均匀,加入骨头汤(或清水),烧开后,中火炖制5分钟,放入虾皮。

3. 加盐、香菜,适量调味即可。

功效:吃萝卜可以调理脾胃,对常见的消化不良啊,风热感冒、咳嗽、咽喉痛等疾病也有辅助治疗的作用。至于食用方法,可以炖萝卜汤,先喝汤再吃萝卜,软软的宝宝很好消化。

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